昆布 - 髪のお悩み解決ガイド

たときに、昆布の角切りを佃煮にして乾燥させたもの(塩吹き昆布?)がありますが、それの名称を、お店の人は皆「からし昆布」と呼んでいました。そして、角切りの佃煮の事を「塩昆布」と呼ん....

知人に頂いた「とろろ、おぼろ昆布」がたくさんあります。おぼろ昆布というのはあまり聞いたことがないのですが、とろろ昆布と同じような物なのでしょうか?形態はよく似ています。レシピが全く思いつかないので、何か簡単なレシピをご存知....

昆布が大量にあるのでとろろ昆布を大量に作りたいとおもいます。誰か作り方教えてください。^^....

松前漬けを作ろうと思いますが、どこの昆布がいいでしょうか?いただいた利尻の昆布があるのですが、一度作ったときあまり糸を引かなかった気がしたのです。どなたかご存知の方、教えていただけますか。....

漬けています。キッチンに日高昆布があったので、これを使っていますが、市販品にあるような粘りが全くでません。出来上がりがさらっとしていて、まるで甘酢を使ったかぶらの浅漬けのようです千枚漬けにふさわしい昆布をご存知の方がお....

本格的にダイエットをしたいと思っています。。。私は現在２６歳、身長１７０ｃｍの女です。子供の頃からずっと痩せていました。食べ物も脂っこいもの、甘いものが大好きでしたが全く太らなかったので油断していたら･･･２２歳くらいから太りだし気付いたら９０キロ近くにまでなってしまいました；；最近、このままではヤバイ！ヤバすぎる！と思い直し、ダイエットする事にしました。と言っても無理な食事制限などをしても絶対に続かないのでまずは朝昼は普通に食事。夜は炭水化物をとらずサラダや豆腐のみ。飲み物は水・お茶・ダイエットコーラのみ。基本的に間食はせず、どーしてもお腹がすいてしまったら梅昆布か茎ワカメを食べる。仕事の帰りに駅まで歩く（約５０分）、今日のようなお休みの日は近所を歩く（最低３０分）。というような感じでやっています。今までダイエットをした事がないのでよく分らないのですがこんな事で痩せるのでしょうか？お酒もぼちぼち飲みたい気がしますが、やはりダイエットに酒は天敵ですよね？こんな意思が弱く自分に甘い私ですが、夏までには現在のXXLサイズからLかせめてXLサイズまでは痩せたいです。良いダイエット方法、アドバイス、ダイエット経験者の方、ご意見お願いします。あと、胸が垂れるのが心配なので予防法も教えて欲しいです。お腹をへこませるにはやはり腹筋ですよね！

ご飯を炊くときに一緒に入れるとおいしくなるものは？サイトからでもオリジナルでも、いろいろ教えて下さい！

料理をする時食材を無駄にしない方法は？こんにちは、藤田恵美です。今年の冬は暖冬と言われてますが、それでもやっぱり冬だからこその楽しみはありますよね。手軽にお家で冬を楽しむには、やっぱり温まる食べ物が一番。でもガスもつい使いがちで・・・だからこそ、他の部分で無駄をしないようにしたいですよね。私は出しを取り終わった削りぶしなど再利用するようにしてます。簡単なめんつゆを作った後に作るふりかけをご紹介しますね。醤油とみりん（2対１）をなべに入れて、一煮立ちさせ削り節を加え再び煮立ったら、火を止め削り節が沈んだらこします。これで濃縮めんつゆが出来上がり。取り出したかつおはお皿などにに平たく広げて冷蔵庫に入れたりしながら、乾燥させます。かさかさになったら、ミルにかけます（私は好みで白ゴマや桜えびを加えたりします）味はその時々で違うのですが、それも手作りの楽しみ。これをお握りに混ぜたり、納豆に入れたり、おひたし、サラダ、カレー、お好み焼き、お好みで色んなものに使えますよ。カルシウムも取れますしね。 是非みなさんの食のReuseも教えて下さい。

いろんな面で、とても裕福な方にお世話になったお礼をしたいと思います。その方はとても有名な企業の重役の方で、かなり裕福な方です。お子さんもすでに独立してアメリカに在住しているそうです。ゴルフを趣味としているそうなのですが、私はゴルフの事は全く分かりません。家族ぐるみでいつも良くしてもらって、事あるごとになんやかんや貰ってしまいます。どうしたらお返しが出来るか本当に困っています。地位も名誉もあり、ましてやお金持ちの方には、どんなお返しが良いのでしょうか。皆さんのお知恵をお貸し下さい。

ごはんのトッピングといえば？僕の場合はしそ昆布です！